Receitas de cozinha mediterrânea
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Tacos árabes
Os tacos árabes são os mesmos tacos mexicanos só que à moda do Oriente Médio, com uma carne temperada com muitas especiarias que lhe dão um sabor delicioso.
- 35 minutos
- 2 porções
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Salada caprese
Uma das saladas mais deliciosas e fáceis de fazer que existe. Verdadeira delícia da cozinha italiana, cheia de cor e sabor. Ideal pra comer no verão.
- 15 minutos
- 4 porções
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Gaspacho suave
Uma deliciosa sopa fria de origem espanhola que se destaca pela sua leveza e pelo seu sabor. A receita ideal pra quem gosta de manter a forma sem fome.
- 20 minutos
- 6 porções
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Molho de pinhão com manjericão
Uma receita de molho com ingredientes bem tradicionais do sul do Brasil, inspirada em um molho mediterrâneo ideal pra acompanhar peixes e frutos do mar.
- 10 minutos
- 0 porções
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Talos recheados
Talos de couve o acelga recheados que casam bem com qualquer ocasião e são bem fáceis de fazer. Uma receita deliciosa que vai surpreender seus convidados.
- 73 minutos
- 4 porções
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Talos com molho de nozes
O talo de couve ou acelga é delicioso e ainda mais com um molho de nozes com esse. Experimente essa delícia fácil e barata de fazer. É simplesmente demais!
- 20 minutos
- 4 porções
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Guisado de grão-de-bico com verduras
O guisado de grão-de-bico com verduras é um prato originário da cozinha mediterrânea e é rico em carboidratos. Por isso ele é muito saudável e nutritivo.
- 70 minutos
- 6 porções
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Macarrão com roquefort
Pra quem gosta do queijo roquefort, eis aqui uma receita de massa bem fácil de fazer, porém muito sofisticada. Só pros paladares mais requintados e sábios!
- 17 minutos
- 4 porções
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Truta com amêndoas
Um delicioso prato de truta com molho de amêndoas, limão e alho. Fácil de fazer, rápido e simplesmente delicioso. Também pode ser feito com salmão. Prove!
- 23 minutos
- 4 porções
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Salada de frango com iogurte
Essa salada de frango com iogurte é ideal pra servir como prato único, principalmente no verão, pois é um prato que se serve frio e é pra lá de refrescante
- 20 minutos
- 4 porções
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Pisto à moda espanhola
Com ovos, presunto ibérico e verduras bem picadinhas você pode fazer esse delicioso pisto, uma receita tradicional do norte da Espanha que é muito saudável.
- 50 minutos
- 6 porções
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Croquete de frango e queijo azul
O croquete de frango com queijo azul é um prato com sabor intenso e uma textura bem cremosa, bem diferente do croquete que você está acostumado a comer.
- 55 minutos
- 6 porções
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Croquete de frango com canela
Uma deliciosa receita de croquete cremoso, com molho branco, frango e um toque exótico de canela. Uma maneira diferente de fazer um prato tão tradicional.
- 45 minutos
- 4 porções
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Molho à putanesca
Um delicioso molho pra massas com um toque forte que pode ser apimentado ou não. Essa é a receita original italiana desse molho que ou você ama ou odeia.
- 25 minutos
- 4 porções
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Grão de bico com espinafre
Um suculento prato de grão de bico com espinafre, com um toque de ovo cozido e miolo de pão. Uma receita muito tradicional no mediterrâneo e bem gostosa!
- 105 minutos
- 6 porções
