Torradas de sardinha picante

Pra dar mais sabor a essas torradas de sardinha picante primeiro você tem que fazer um refogado com a cebola e o alho bem picadinhos, em uma frigideira com um pouco de óleo. Quando a cebola estiver transparente acrescente o pimentão em conserva e deixe mais uns minutinhos no fogo. Depois adicione o coentro e a pimenta malagueta (opcional).

Por último, pra fazer o recheio das torradas de sardinha picante, acrescente a lata de sardinhas com o molho de tomate e amasse as mesmas direto na frigideira, com a ajuda de um garfo, misturando bem com os outros ingredientes.

Por último torre o pão das torradas de sardinha picante e monte as torradas colocando um pouco de recheio encima de cada uma delas. O resultado é um petisco que ninguém vai poder resistir.

Nota:

Um conselho muito útil é cortar o pão em forma de círculo, com a ajuda de um copo e decorar as torradas de sardinha picante com umas folhinhas de salada verde (rúcula, agrião, alface, etc.).