Torradas com sabor
- 20 minutos
- 4 porções
As torradas com sabor são pequenos aperitivos feitos com ingredientes simples, mas que podem surpreender na mesa. A base de pão, tomate e azeite de oliva.
Ingredientes
Para o molho de tomate:
1 tomate
2 folhas de manjericão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal
Para o molho de alho:
1 dente de alho
1 ramo de salsinha verde
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal
Pimenta do reino
Modo de preparo
Pra fazer as torradas com sabor é melhor usar pão do dia anterior, cortando o mesmo em fatias bem finas. Reserve.
Prepare o molho das tostadas com sabor da seguinte forma:
No copo do liquidificador coloque o tomate, o manjericão, duas colheres de azeite de oliva extra virgem e sal a gosto. Bata até obter uma pasta consistente e coloque em uma vasilha. Assim você já vai ter um dos molhos das torradas com sabor.
Lave o copo do liquidificador e coloque o dente de alho, a salsinha verde, duas colheres de azeite de oliva e sal a gosto. Bata tudo até misturar bem e já estará pronto o outro molho das torradas com sabor.
Unte cada torrada com os molhos que você preparou e leve ao forno preaquecido (180º C) até dourar. Depois é só servir e se deliciar!
Foto:
Nota:
As torradas com sabor podem levar outros ingredientes como queijo, presunto, jamón ibérico, etc.
