Salada saborosa
- 10 minutos
- 4 porções
Cheirosa, saborosa, leve e nutritiva. Assim é essa salada saborosa (o nome já diz tudo), um prato enriquecido com presunto, azeitonas e outras delícias.
Ingredientes
250 g de queijo minas
150 g de nozes
8 fatias de pernil defumado
4 cenouras
24 azeitonas pretas
Páprica
Azeite de oliva extra virgem
Vinagrete de framboesa
Sal
Modo de preparo
Pra fazer essa salada saborosa, além de combinar todos esses ingredientes deliciosos, você tem que preparar um tempero requintado. Por isso recomendamos o vinagrete de framboesa (ou vinagre balsâmico de framboesa).
Primeiro descasque, lave e rale as cenouras em cada prato de forma individual. Depois por cima da cenoura coloque as azeitonas pretas, o pernil defumado, as nozes cortadas em pedaços, o queijo minas e o presunto cozido.
Por último tempere a salada saborosa com páprica, sal, azeite de oliva e vinagrete de framboesa. Antes de servir misture tudo pra cominar todos os sabores e aromas.
Foto e fonte: Blogcocina.
