A salada de verduras no forno é uma forma diferente e deliciosa e preparar as verduras. Essa salada é ideal pra quem quer manter a forma sem passar fome.
Coloque uma frigideira no fogo e doure o peito de frango. Depois corte em dadinhos e reserve.
Corte os tomates cereja em quatro pedaços cada um, misture com os outros ingredientes da vasilha e leve ao forno.
Deixe no forno durante 2 ou 3 minutos na temperatura de 210º C.
Tire do forno e tempere com sal, aceite de oliva extra virgem e vinagre. Decore com os morangos ou framboesas e pode servir.
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Nota:
É muito importante lavar bem todas as verduras antes de preparar a salada de verduras no forno, pois depois de cortá-las é mais difícil de lavar.