Salada de frango grelhado

O primeiro que você tem que fazer pra preparar essa deliciosa salada de frango grelhado é colocar as verduras de molho com um pouco de vinagre pra desinfetar bem.

Enquanto isso coloque uma frigideira ou chapa no fogo com um pouco de óleo pra grelhar o peito de frango. Quando o filé de frango estiver grelhado dos dois lados, retire do fogo e reserve.

Em uma frigideira com um pouco de óleo doure a cebola cortada em rodelas e quando estiver bem dourada retire do fogo e coloque sobre papel absorvente.

Agora é hora de preparar o azeite de páprica que vai dar um sabor todo especial à salada de frango grelhado. Para tanto coloque o azeite de oliva extra virgem em uma vasilha e depois adicione a páprica, batendo bem pra ficar tudo misturado.

Pegue a maionese e coloque em outra vasilha com umas gotas desse azeite de páprica. Bata bem pra pegar um pouco de cor e sabor.

Quando todos os ingredientes da salada de frango grelhado estiverem prontos, é só montar o prato em porções individuais ou em uma travessa grande. Coloque as verduras bem escorridas, ao redor coloque o frango grelhado, regue com um pouco de azeite de páprica e depois coloque uma colher de maionese por cima. Logo coloque os aros de cebola e polvilhe toda a salada de frango grelhado com salsinha verde picada.

E se você quiser dar um toque diferente à sua salada de frango grelhado também pode regar com uma colher de mel (esquente o mel um pouquinho no microondas pra ficar líquido). Vai ficar irresistível!