Peito de frango grelhado com limão
- 40 minutos
- 4 porções
Peito de frango grelhado e pra lá de suculento, feito na chapa com suco de limão e acompanhamento de champignons. Será que alguém vai conseguir resistir?
Ingredientes
2 limões
1 lata de champignon em conserva (200 g)
2 dentes de alho
Salsinha verde
Orégano
Noz moscada
Óleo
Sal
Modo de preparo
Depois escorra bem o peito de frango e grelhe na chapa, guardando o tempero que sobrar na vasilha.
Enquanto o peito de frango doura, coloque o tempero que sobrou em uma frigideira e deixe cozinhar em fogo médio até engrossar um pouco. Depois acrescente o champignon e deixe um pouco mais no fogo.
No final sirva o peito de frango grelhado com limão acompanhado com o molho e o champignon.
Foto:
Nota:
O peito de frango grelhado com limão pode ser feito com várias especiarias diferentes à sua escolha. Essas da receita não podem faltar. Depois você pode adicionar outras se quiser.
Pra engrossar mais o molho do peito de frango grelhado com limão você pode usar um pouco de farinha de trigo ou creme de leite.
