Peito de frango ao alho e óleo
- 28 minutos
- 4 porções
Alho douradinho com caldo de frango e vinho branco derramado sobre tiras de peito de frango lacrados na frigideira. Dá pra resistir a ma receita dessas?
Ingredientes
4 peitos de frango
3 dentes de alho
Salsinha verde
Vinho branco
1 tablete de caldo de galinha
Óleo (se for de oliva melhor)
Sal
3 dentes de alho
Salsinha verde
Vinho branco
1 tablete de caldo de galinha
Óleo (se for de oliva melhor)
Sal
Modo de preparo
Feito isso, corte os peitos de frango em tiras, tempere e lacre em uma frigideira ou chapa quente. Deite as tiras de peito de frango dentro do alho e óleo e deixe descansar. Sirva o peito de frango ao alho e óleo bem quente.
Foto:
Nota:
Se você quiser pode substituir o peito de frango por coxa desossada ou qualquer outro tipo de carne da sua preferência (a picanha fica deliciosa).
