Omelete com batata chips

A omelete com batata chips é uma das receitas mais fáceis e inovadoras que você vai encontrar, pois pra prepará-la basta bater 4 ovos em uma vasilha e depois misturar as batatas do pacote, quebrando um pouco as mesmas, mas sem esfarelar. Deixe a mistura descansar durante mais ou menos 5 minutos pra que a batata se encharque com o ovo.

Depois coloque uma frigideira no fogo com um fio de óleo. Enquanto o óleo esquenta, coloque 5º ovo na vasilha e bate de novo. Assim você mantém a omelete mais suculenta.

Com a frigideira bem quente coloque a mistura dentro pra fazer a omelete. O ponto depende do gosto de cada um, pois tem gente que gosta bem passado e outros menos. Depois é só servir e deixar todo mundo boquiaberto.

Foto e fonte: Ole Tus Fogones

Nota:

Se você é novato e não sabe nem fazer uma omelete, também pode transformar essa receita em ovos mexidos. Fica igual e é muito mais fácil de fazer.