Feijão branco express

  • 20 minutos
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Uma receita de feijão branco com linguiça feita na panela de pressão em um tempo recorde. Um prato que fica pronto em 20 minutos e é uma delícia. Prove!

Ingredientes

400 g de feijão branco
250 g de linguiça fresca
2 cebolas
2 dentes de alho
Pimenta do reino em grão
5 folhas de louro
Salsinha verde
Óleo
800 ml de água
Sal
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Modo de preparo

Pra fazer o feijão branco express você tem que usar a panela de pressão. Coloque a água dentro dela e adicione o alho amassado, as cebolas cortadas no meio, uns 10 grãos de pimenta do reino, 5 folhas de louro, salsinha verde, sal e um pouco de óleo. Depois adicione também a linguiça fresca cortada em rodelas grossas e os grãos de feijão.

Espere até a água começar a ferver, tire a espuma com uma colher e feche a panela de pressão. Depois de mais ou menos 15 minutos (em fogo alto), abra a panela, retire as cebolas, o alho, o louro e a pimenta e sirva o feijão branco express bem quente.

Foto: La.Blasco


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