Espinafre com grão de bico
- 50 minutos
- 4 porções
Uma panela de barro com espinafre e grão de bico refogado. Um prato bem nutritivo e saudável, com muitas proteínas e um sabor inigualável. Experimente!
Ingredientes
250 g de grão de bico cozido
2 dentes de alho
Óleo
Páprica
Cominho
Sal
Modo de preparo
Primeiro doure os dentes de alho bem picadinhos em uma panela com óleo e depois acrescente meia colher de sopa de cominho e meia de páprica.
Feito isso adicione o espinafre e o grão de bico e refogue tudo junto durante 5 minutos. Depois desse tempo os sabores do espinafre e do grão de bico já estão bem misturados e é só servir o prato quentinho.
a apresentação do espinafre com grão de bico pode ser feita em pequenas panelinhas de barro, que também ajudam a conservar melhor o calor.
Nota:
Pra ganhar tempo e agiliza essa receita de espinafre com grão de bico você pode comprar o grão de bico cozido em conserva.
