Não tem um aperitivo melhor do que um dip de frango feito na hora, com nachos crocantes e um pouco de guacamole. Leve o México pra sua mesa e surpreenda!
Deixe a carne pegar sabor durante mais ou menos duas horas e depois coloque tudo em uma panela grande e cubra com água.
Coloque a panela no fogo e cozinhe o peito de frango até ele ficar molinho. Depois deixe esfriar pra terminar de cozinhar fora da panela.
Coloque o peito de frango no liquidificador (não se esqueça de tirar todos os ossos) e bata até virar uma pasta grossa. Acrescente a maionese e misture bem e se for preciso passe pelo liquidificador outra vez.
Foto: Bittenword
Nota:
Pra acompanhar esse delicioso dip de frango você pode fazer um guacamole e nachos, apesar de que ele também casa bem com bolachinha salgada e torradinhas.