Churros assados

Fazer os churros assados é bem fácil e qualquer pessoa pode. A primeira coisa é colocar a água pra ferver junto com a casca do limão (sem a parte branca). Quando a água começar a ferver, tire do fogo e depois acrescente a farinha e o sal, tudo ao mesmo tempo.

Misture bem misturado até formar a massa de churros. Se for preciso acrescente mais farinha ou mais água até obter uma massa compacta e fácil de trabalhar.

Coloque a massa dos churros assados em um saco de confeiteiro e vá fazendo os churros encima de uma forma forrada com papel vegetal. Leve ao forno preaquecido a 200º C e deixe assar até ficarem douradinhos. Tire os churros do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro a gosto.

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Nota:

Os churros assados são a melhor alternativa pra quem gosta de comer churros, mas não quer quebrar a dieta.