Bolo de chocolate com nozes

  • 60 minutos
  • 6 porções

O bolo perfeito pra comer numa tarde fria de inverno. Convide seus amigos e passe bons momentos adoçando o paladar com essa mistura de chocolate com nozes.

Ingredientes

100 g de manteiga
150 g de farinha de trigo
100 g de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de chocolate ao leite
50 g de nozes picadas
1 colher de sopa de rum
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Modo de preparo

Pra preparar esse delicioso bolo de chocolate com nozes primeiro escolha um recipiente adequado e coloque o açúcar e a manteiga dentro dele, batendo bem até formar um creme.

Depois acrescente aos poucos os ovos, o fermento em pó e a farinha de trigo, mexendo até desfazer todos os caroços. Acrescente o rum, o chocolate ao leite previamente triturado e as nozes picadas bem fininhas. Mexa bem pra que todos os ingredientes fiquem bem misturados, pois assim o bolo de chocolate com nozes vai ficar prefeito.

Deite a massa do bolo de chocolate com nozes em uma forma untada e leve ao forno preaquecido em temperatura média. Deixe assar durante 30 ou 40 minutos e fure de vez em quando com um palito. Quando o palito sair seco é porque o bolo está pronto.

Foto: Flickr/kimberlykv