... frutos do mar primeiro você tem que descascar o camarão (ou outros frutos do mar como lagosta, siri, etc.).Depois reserve a carne dos mesmos e coloque as peles e cabeças em uma panela com água. ...
Antes de começar a preparar a batata recheada com carne de siri, retire toda a carne do siri, desfie bem e reserve.Descasque a batata e depois corte pela metade, ...