Peixe grelhado
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Creme Veloute
... da quantidade de farinha de trigo que você usar.2. Se você preferir pode usar caldo de peixe feito em casa ou comprado. ...
- 29 minutos
- 4 porções
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Endívias grelhadas
As endívias grelhadas são um acompanhamento ideal pros pratos de carne ou peixe, apesar de que também podem ser servidas como prato único. Nutritivo beça! ...
- 35 minutos
- 8 porções
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Peixe no celofane
Fazer esse peixe no celofane é tão simples quanto gratinar um prato de macarrão no forno, porque basta ter um ...
- 25 minutos
- 1 porções
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Paella de macarrão e frutos do mar
Antes de fazer a paella de macarrão com frutos do mar você tem que esquentar o caldo de peixe porque ele deve estar bem quente na hora de usar.Refogue a cebola na panela especial de paella ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Berinjelas recheadas
... ralado e gratine mais ou menos 5 minutos.Foto: juantiaguesNota:Você pode usar qualquer carne, peixe ou frutos do mar pra rechear as berinjelas, podendo inclusive fazer vegetariana. ...
- 30 minutos
- 2 porções
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Merluza ensopada
... o vinho branco e deixar um pouco em fogo alto até ele evaporar bem. Depois acrescente o caldo de peixe pronto e um pouco de sal a gosto.Deixe ferver alguns minutos em fogo médio e prepare os filés ...
- 30 minutos
- 4 porções
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Molho americano
... com o conhaque e depois acrescente os mesmos também na panela.E por último coloque o caldo de peixe pronto na panela, corrija o ponto de sal e pimenta e deixe cozinhar durante aproximadamente 15 ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Grão de bico com frutos do mar
... de páprica e outra de açafrão.Em uma panela coloque o grão de bico escorrido, o caldo de peixe e o refogado e deixe cozinhar mais meia hora. Depois, cinco minutos antes de tirar o grão de bico ...
- 90 minutos
- 4 porções
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Caldo de frutos do mar
... cozinhar mais 15 minutos em fogo bem baixo.Passado esse tempo é hora de adicionar os filés de peixe ao caldo de frutos do mar, deixando mais dez minutos no fogo baixo.Agora é só servir quentinho.Foto: ...
- 55 minutos
- 6 porções
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Filé de peixe com laranja
Pra preparar os filés de peixe com laranja primeiro você tem que limpar bem os filés de peixe, temperá-los, passá-los na farinha ...
- 20 minutos
- 4 porções
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Risoto de frango com verduras
Verduras salteadas combinadas com peito de frango grelhado e arroz. Tudo cozido e servido com um toque ...
- 35 minutos
- 4 porções
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Caldeirada de peixe
Pra fazer essa caldeirada de peixe primeiro corte os filés de peixe em quadrados médios.Depois que ele estiver cortado e bem limpo, ...
- 45 minutos
- 2 porções
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Ceviche de peixe e camarão
Pra fazer esse ceviche de peixe e camarão comece preparando as verduras. Corte o chili em pedaços bem pequenos, tirando as sementes ...
- 25 minutos
- 2 porções
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Caldeirada de peixe e camarão
Pra começar a preparar essa deliciosa caldeirada de peixe de camarão, coloque uma panela no fogo com um pouco de óleo e deite nela todo o peixe cortado ...
- 65 minutos
- 2 porções
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Risoto de frutos do mar
... também o camarão e os mexilhões ao risoto de frutos do mar.Regue tudo com caldo de peixe e deixe cozinhar até o arroz ficar molinho. Tempere com um pouco de pimenta do reino moída pra ...
- 40 minutos
- 2 porções
