peixe cru
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Salada de carapau
A primeira coisa que você tem que fazer nessa salada de carapau é tirar a pele e depois cortar o peixe em filés.Em uma frigideira antiaderente fria, coloque um pouco de sal grosso e óleo e deite os ...
- 24 minutos
- 2 porções
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Creme de frutos do mar
... com um pouco de óleo até ficar bem douradinho.Quando estiver refogado acrescente o caldo de peixe pronto, que vai dar um sabor todo especial ao creme de frutos do mar. Depois coloque os camarões ...
- 35 minutos
- 4 porções
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Sopa de peixe e frutos do mar
Pra fazer a sopa de peixe e frutos do mar você pode usar os restos de peixe que tiver no congelador (cabeça, espinha ou ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Congrio ao molho de páprica
... a páprica doce com o fogo no mínimo pra não queimar e misture bem.Depois junte o caldo de peixe e os filés de congrio temperados a gosto. Tampe e deixe cozinhar uns 5 minutos de cada lado (se ...
- 35 minutos
- 4 porções
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Peixe embrulhado
Pra fazer o peixe embrulhado você tem que enrolar os 2 pedaços grandes de peixe em papel de alumínio.No meio de ...
- 35 minutos
- 2 porções
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Merluza com molho de queijo
A merluza com molho de queijo é um prato simplesmente delicioso, que combina peixe com queijo e tem um sabor muito peculiar. Ideal pra quem gosta de inovar. ...
- 35 minutos
- 4 porções
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Filé de peixe ao pil pil
... corte os alhos no meio e adicione no azeite junto com a pimenta inteira.Pra fazer o filé de peixe ao pil pil é indispensável confeitar os alhos, deixando os mesmos no azeite (em fogo baixo) ...
- 45 minutos
- 6 porções
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Espetinhos de peixe
Pra preparar esses deliciosos espetinhos de peixe primeiro você tem que cortar os filés de peixe pela metade e temperar.Limpe os champignons e ...
- 31 minutos
- 4 porções
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Berinjela recheada de macarrão
A berinjela pode ser recheada com praticamente qualquer coisa como carne, peixe, frutos do mar, etc. Dessa vez apresentamos uma ótima receita com macarrão. ...
- 70 minutos
- 4 porções
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Filé de peixe na pimenta
Pra fazer o filé de peixe na pimenta primeiro você tem que escolher os filés, que podem ser de merluza, por exemplo. Depois ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Escargot à espanhola
... na receita.Foto: Silverman68Nota: O mesmo molho do escargot à espanhola serve pros seus pratos de peixe ou até mesmo pra temperar uma salada. ...
- 110 minutos
- 4 porções
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Cuca salgada de atum com verduras
... atum com verduras é uma forma diferente de preparar a tradicional cuca salgada, pois o sabor do peixe combina perfeitamente com a verdura. ...
- 45 minutos
- 2 porções
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Empadão de peixe e frutos do mar
A primeira coisa que você tem que fazer nessa receita de empadão de peixe e frutos do mar é colocar uma panela grande no fogo com bastante água e cozinhar nela todos os ... que misturar bem o leite com a farinha, os ovos crus, um punhado de queijo ralado, uma colher de chá ...
- 55 minutos
- 6 porções
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Merluza com frutos do mar
... a casca na mesma panela.Coloque água na panela (1/2 litro aproximadamente) e cozinhe os restos de peixe e camarão pra fazer um caldo. Deixe cozinhar mais ou menos 20 ou 30 minutos e depois aperte bem ...
- 45 minutos
- 3 porções
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Merluza ao molho de camarão
... molho de camarão é limpar bem a merluza, tirando a cabeça, o rabo e as espinhas. Depois abra o peixe como se fosse um livro e reserve. Em uma assadeira coloque um pouco de azeite de oliva extra virgem ...
- 40 minutos
- 4 porções
