molho vermelho
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Sanduíche de rosbife
... depois acrescente o filé mignon e deixe dourar dos dois lados. Adicione o vinho branco e deixe o molho reduzir. Tire do fogo e reserve.Cozinhe o ovo até ele ficar bem duro e depois descasque e corte ...
- 45 minutos
- 2 porções
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Salada de vagem
A primeira coisa que você tem que fazer nessa salada de vagem é colocar a cebola de molho na água com sal. Para tanto pique a mesma bem fininha e deixe de molho uns 20 minutos. Assim ela ...
- 30 minutos
- 1 porções
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Caldo de garoupa com arroz
... bem finos. Tempere e deixe no fogo médio até ela ficar transparente.Feito isso, acrescente o molho de tomate caseiro, o arroz, os pedacinhos de peixe e as amêndoas amassadas, deixando no fogo alguns ...
- 35 minutos
- 4 porções
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Mexican Tacos
... por cima pra dar um toque especial aos mexican tacos.Foto: EazylanishNota:Você também pode usar molho de tomate se quiser que os mexican tacos fiquem mais suculentos. ...
- 35 minutos
- 2 porções
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Escargô ensopado
Pra fazer o escargô ensopado primeiro você tem que colocar um pouco de óleo em uma panela em fogo ... e o mesmo óleo, coloque a cebola e o pimentão vermelho pra refogar também. Deixe no fogo e quando ...
- 60 minutos
- 4 porções
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Pão doce
Antes de começar a fazer a massa do pão doce, pique a fruta cristalizada e coloque de molho em um pouco de conhaque.Em uma vasilha faça uma espécie de massa esponjosa para o pão doce, ...
- 75 minutos
- 6 porções
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Macarrão com casca de abobrinha e pimentão
O primeiro passo na preparação do macarrão com casca de abobrinha e pimentão é cozinhar o macarrão ... e refogue o alho bem picadinho, o pimentão vermelho, o pimentão verde, a cebola e a casca de ...
- 30 minutos
- 2 porções
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Grão de bico com bacalhau
Antes de fazer o grão de bico com bacalhau você tem que colocar o grão de bico de molho na noite anterior, mas se tiver pressa também pode comprar o grão de bico cozido em conserva, ...
- 80 minutos
- 4 porções
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Molho à putanesca
Pra fazer o molho à putanesca primeiro você tem que refogar a cebola junto com o pimentão verde (tudo bem picadinho).Depois ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Salada de bacalhau
... no microondas pra cozinhar (se ele estiver salgado você tem que deixar no mínimo doze horas de molho na água, trocando a água umas 3 vezes nesse período).Pro bacalhau cozinhar bem no microondas ...
- 17 minutos
- 4 porções
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Salada de camarão e frutas
... estiverem preparados, mexa e misture tudo bem misturado.Agora só falta o toque final que é o molho rosê. Nesse caso você tem duas opções: Uma é colocar um pouco de molho rosê no próprio prato ...
- 20 minutos
- 4 porções
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Pizza
... limpa até ela dobrar de tamanho. Amasse de novo e estique a massa da pizza.Recheie a pizza com o molho de tomate misturado com orégano (até cobrir toda a massa), a metade do queijo ralado, o peperone, ...
- 35 minutos
- 2 porções
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Carne de vitela ensopada
... dadinhos e uma pitada de sal. Coloque os dois ingredientes também no liquidificador e adicione o molho shoyu, um pouco de óleo, pimenta do reino e páprica a gosto.Bata tudo até obter um molho fino ...
- 40 minutos
- 2 porções
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Suflê de peixe com frutos do mar
... junto com o creme de leite, a páprica, o sal e a pimenta do reino.Em outra panela faça o molho branco derretendo a margarina, acrescentando a farinha de trigo e mexendo bem até tostar. Depois ...
- 70 minutos
- 4 porções
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Pizza com massa caseira
... deixando as bordas um pouco mais grossas.Pra fazer a pizza, coloque os ingredientes nessa ordem: Molho de tomate (colocar encima da massa e espalhar por toda a pizza), orégano, a metade do queijo ralado, ...
- 35 minutos
- 2 porções
