molho madeira
-
Ostras Rockefeller
... acrescente o licor de anis, a pimenta e o sal. Misture bem e retire do fogo pra esfriar. Quando o molho das ostras rockefeller estiver morno, coloque-o na geladeira durante meia hora aproximadamente.Pra ...
- 40 minutos
- 4 porções
-
Frango ensopado com cogumelos
Pro frango não ficar muito seco é bom servi-lo com um delicioso e prático molho, como é o caso do frango ensopado com cogumelos. Comece picando a cebola e colocando-a pra refogar ...
- 60 minutos
- 4 porções
-
Peru Recheado
... C.No final coloque as batatas em conserva dentro da bandeja do peru recheado e misture bem com o molho.Foto: ThermarinaNota:Pra ficar bom o peru recheado tem que ficar no tempero durante pelo menos ...
- 180 minutos
- 6 porções
-
Ovos mexidos com fígado de galinha
... os fígados de galinha estiverem bem douradinhos, acrescente uma pitada de sal e pimenta e o molho de tomate. Mexa bem e deixe a carne cozinhar um pouco no molho pra pegar bem o sabor. Depois tire ...
- 25 minutos
- 4 porções
-
Ovos gratinados
... de cada um, mas se for torrado fica mais crocante.Faça o purê de batata e depois misture com o molho de tomate e reserve.Coloque no fogo uma panela com bastante água e um pouco de vinagre.Enquanto ...
- 35 minutos
- 4 porções
-
Macarrão picante com linguiça
... em fogo lento.Cozinhe e escorra o macarrão pra depois colocá-lo dentro da frigideira com o molho de tomate.Depois coloque tudo em uma forma, polvilhe com o queijo ralado e deixe gratinar até ...
- 35 minutos
- 2 porções
-
Frango ensopado com batatas fritas
... o frango ensopado com batatas fritas acrescente uma taça de vinho branco e deixe cozinhar até o molho engrossar.Depois é só fritar as batatas e servir junto com o frango ensopado (derrame um pouco ...
- 60 minutos
- 4 porções
-
Frango assado com vinho do porto e laranja
... mais 2 minutos, deixando a cebola bem douradinha.Agora é hora de dar um pouco de consistência a molho do frango assado. Para tanto coloque um pouco de farinha de trigo e misture até dourar. Acrescente ...
- 65 minutos
- 4 porções
-
Marisco ao molho de tomate
... com o refogado. Se você preferir pode tirar as duas conchas e misturar a carne do marisco com o molho.Coloque o marisco recheado em uma travessa refratária, polvilhe com um pouco de farinha de rosca ...
- 43 minutos
- 8 porções
-
Carne ensopada
... de óleo. Corte a cebola e o pimentão verde e coloque pra refogar na frigideira com um pouco de molho shoyu.Acrescente a carne bovina cortada em dados médios e deixe dourar bem. Quando estiver dourada, ...
- 85 minutos
- 2 porções
-
Arroz com verduras e grão de bico
... acrescente na vasilha do arroz e misture tudo bem misturado.Tempere a gosto com vinagre de maçã, molho shoyu, sal, pimenta do reino e azeite de oliva e sirva na hora pro arroz não passar do ponto.Foto: ...
- 45 minutos
- 2 porções
-
Sopa de verduras e macarrão
... muito fácil de preparar. Comece colocando o caldo pra esquentar no fogo e acrescente um pouco de molho shoyu e de pimenta do reino moída.Depois descasque a cenoura e a batata e corte as duas coisas ...
- 55 minutos
- 4 porções
-
Molho para salada césar
Fazer esse molho pra salada césar não é nada complicado, no entanto, dele depende sucesso desse prato na mesa. ...
- 10 minutos
- 4 porções
-
Peru à moda mexicana
... e misture tudo. Se você quiser pode acrescentar algum tempero em pó mexicano.Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar até a carne de peru ficar bem molinha. Sirva o peru à moda mexicana ...
- 55 minutos
- 4 porções
-
Merluza com ervilhas no microondas
... minutos no microondas na potência máxima.Retire os filés de merluza do recipiente e bata só o molho no liquidificador. Veja se está bem de sal e coloque a merluza novamente dentro do molho, deixando ...
- 20 minutos
- 4 porções
