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Caldo variados

  • Captura de Paella com marisco

    Paella com marisco

    ... lavado e dois minutos depois o camarão.A paella com marisco tem que ficar cremosa, mas não com caldo e deve ser servida bem quente.Foto: David BoyleNota:Se ao invés de água você usar um caldo feito ...

    • 60 minutos
    • 6 porções
  • Captura de Frango assado com champignon

    Frango assado com champignon

    ... que é melhor cortar no meio. Regue tudo com um bom fio de óleo.Polvilhe com o tablete de caldo de galinha bem triturado e leve ao forno durante meia hora.Passado esse tempo, abra o forno e regue ...

    • 80 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Grão de bico com mexilhão

    Grão de bico com mexilhão

    ... de trigo e não pare de mexer pra não formar caroço e não queimar. Coloque meio litro do caldo onde você cozinhou o grão de bico e um bom punhado de salsinha verde picada. Limpe o mexilhão ...

    • 50 minutos
    • 6 porções
  • Captura de Batata frita com molho verde

    Batata frita com molho verde

    ... de sopa de farinha de trigo. Misture bem e adicione as batatas fritas, a salsinha verde picada, o caldo de peixe e o berbigão. Tempere a gosto.Deixe as batatas com molho verde cozinharem no molho até ...

    • 30 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Sopa de frango crioula

    Sopa de frango crioula

    Pra começar a fazer a sopa de frango crioula primeiro você tem que colocar o caldo de frango em uma panela e quando ele começar a ferver, colocar o frango cortado em pedaços e ...

    • 45 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Caldo de garoupa com arroz

    Caldo de garoupa com arroz

    Antes de começar a preparar o caldo de garoupa com arroz você tem que refogar a cebola. Para tanto, coloque um fio de óleo em uma ...

    • 35 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Arroz com curry

    Arroz com curry

    ... feito com leite é uma verdadeira delícia, mas se você preferir também pode fazer com água ou caldo de frango. ...

    • 40 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Salada de camarão e frutas

    Salada de camarão e frutas

    ... ao bafo. E bom apetite!Nota:A pele e as cabeças dos camarões você pode guardar pra fazer um caldo de peixe ou sopa.Pra fazer essa salada de camarão com frutas você também pode escolher outras ...

    • 20 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Feijão branco com linguiça

    Feijão branco com linguiça

    ... cozinhou o próprio feijão). Acrescente também a folha de louro, a salsinha verde, o tablete de caldo de carne e o alecrim.Deixe cozinhar em fogo lento e com a panela tampada até o caldo engrossar ...

    • 40 minutos
    • 5 porções
  • Captura de Peito de frango recheado light

    Peito de frango recheado light

    ... o molho do peito de frango recheado light:Em uma panela coloque um pouco de água e o tablete de caldo de carne. Quando ele dissolver e a água estiver quase fervendo, vá acrescentando o espessante ...

    • 22 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Sopa de tomate com aletria

    Sopa de tomate com aletria

    ... a gosto, coloque a água e deixe cozinhar em fogo médio durante mais ou menos 15 minutos, até o caldo engrossar.Agora pra não deixar nenhum caroço no caldo da sopa de tomate com aletria é bom bater ...

    • 40 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Sopa de verduras com queijo

    Sopa de verduras com queijo

    ... além de ganhar tempo, você também aproveita ao máximo o seu sabor.Em uma panela coloque o caldo de verduras e deixe esquentar em fogo alto durante 5 minutos. Quando estiver bem quente, descasque ...

    • 55 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Espinafre com creme de camarão

    Espinafre com creme de camarão

    ... com um garfo pra soltarem todo o sabor.Deixe no fogo uns 3 ou 4 minutos e depois coe o caldo pra separar as cabeças de camarão. Depois coloque a frigideira de novo no fogo pra continuar ...

    • 50 minutos
    • 8 porções
  • Captura de Costeletas de porco ensopadas

    Costeletas de porco ensopadas

    ... pimenta do reino moída. Quando a cebola estiver meio transparente, acrescente o vinho branco e o caldo de verduras pra terminar o molho das costeletas de porco ensopadas.Deixe cozinhar em fogo alto ...

    • 60 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Arroz com lentilha

    Arroz com lentilha

    ... Se não estiver acrescente mais óleo.Deixe um minuto no fogo e acrescente a lentilha com o seu caldo de cozimento, mais 400 ml de água. Tempere e tampe quando começar a ferver. Deixe no fogo leve ...

    • 60 minutos
    • 4 porções