A sopa de peixe tem que ser feita em várias partes.Primeiro você tem que fazer um caldo de peixe em ... e quando pare de queimar acrescente o vinho branco e deixe o álcool evaporar totalmente (mais ...
Pra preparar essa salada de arroz com atum você não precisa quebrar a cabeça. basta seguir alguns passos simples.Ferva o arroz ...
O primeiro passo pra fazer essa merluza crocante é colocar as postas de merluza pra cozinhar em uma ... em uma panela com um pouco de água, o vinho branco e as folhas de louro. Quando começar a ferver, ...
... em dadinhos e regue com o tempero por cima.No dia seguinte dissolva duas colheres de farinha de arroz ou maizena em um pouco de água e passe o frango por ela um pouco antes de fritar em óleo bem ...
Essa receita de alcachofras com berbigão começa lavando bem as alcachofras, tirando as folhas mais ... hora adicione também o berbigão e o vinho branco e espere até a casca do molusco abrir. Depois ...
Apesar de que o prato famoso mesmo é o bacalhau com batata e arroz, essa receita de batata com bacalhau e um toque de páprica não deixa nada a desejar. ...
Comece colocando o leite em uma panela pra esquentar.Enquanto isso aproveite pra cortar a cebola bem ... cozinhar sem parar de mexer até virar um molho branco bem grosso que desgruda do fundo da panela.Deixe ...
Pra fazer o pimentão recheado primeiro você tem que fazer um refogado com a cebola, a cenoura e os ... e misture bem pra depois adicionar o vinho branco ou conhaque. Mexa até reduzir o caldo e acrescente ...
O primeiro passo nessa receita de lula à marchigiana é colocar as anchovetas de molho na água fria ... marchigiana acrescentando um pouquinho de vinho branco e umas duas colheres de sopa de água. Misture ...
... e sem a parte branca. Misture tudo e coloque o fogo no médio.Enquanto o leite esquenta, lave o arroz pra eliminar o amido e depois adicione na panela e deixe ferver mais ou menos 40 minutos, mexendo ...